Применение и основные разновидности CIP мойки
CIP мойки активно используются на производстве для максимально эффективной очистки оборудования без необходимости разбора на составные элементы.
Таким образом обеспечивается высокое качество готовой продукции, что особенно важно на пищевом производстве. В частности, на предприятиях по переработке молока используется СИП мойка для молочного оборудования. Также СИП мойки находят широкое применение в фармацевтической промышленности. Можно купить оборудование на tecsapharm.ru, выбрав в каталоге подходящую по всем характеристикам позицию.
Функции
Использование СИП моек позволяет достигать трех степеней чистоты оборудования:
-
Физической. С поверхности оборудования удаляются все видимые загрязнения. Проконтролировать эффективность мойки можно визуально.
Химической. Удаляются загрязнения органического и неорганического происхождения, которые могут влиять на запах продукции и ее органолептические свойства.
Биологической. При проведении дезинфекции уничтожаются вредоносные бактерии и прочие микроорганизмы.
Для обеспечения чистоты оборудования СИП системы применяют механические, химические и термические методы очистки.
Особенности СИП моек
СИП система может включать в себя следующие компоненты:
-
Определенное количество емкостей, в которых могут находиться дезинфицирующие средства, растворители, кислоты, чистая вода.
Насосы, подающие жидкость.
Система труб для обеспечения рециркуляции жидкости.
Устройство, нагревающее воду, и клапан для регуляции подачи пара.
Смесители, запорный клапан, температурные датчики и т.д.
Устройство для дозирования моющих средств.
Панель управления.
Данное оборудование применяется на пищевых, химических, фармацевтических производствах.
Для приобретения СИП мойки можно заполнить заявку на сайте.
Источник: