Особенности бытовых жироотделителей: плюсы и минусы устройства

Жир, оседающий на различных поверхностях в ходе приготовления еды, доставляет немало проблем на кухне.

Особую опасность он несет для канализационных труб, соединенных с кухонной мойкой. Минимизировать риск их засорения помогает жироуловитель.

Основные особенности

Термином жироуловитель или жироотделитель называется устройство, позволяющее:

Своевременно удалять жировые отложения со стенок стоков, труб.
Предотвращать их засорение и поломку.

Чтобы купить жироуловитель, хорошо справляющийся со своей функцией, необходимо понимать, какое устройство он имеет. Конструкция состоит из следующих деталей:

Входного патрубка.
Сепарационной камеры.
Нескольких перегородок.
Емкости для отстаивания.
Выходного распределителя.
Патрубка, предназначенного для отведения очищенной жидкости.
Герметичного уплотнителя.

Также в конструкции имеется крышка, закрывающая резервуар сверху.

Все устройства, предназначенные для улавливания, отделения жира, делятся на виды. Первый тип – сепараторы механические. Стоки, содержащие жиры, попадают в них, проходят через перегородки сепараторного типа. В результате жидкость охлаждается, начинает двигаться медленнее. Жировые частички трансформируются в неэмульгированное состояние, задерживаются на поверхности воды.

Минусом механических приборов является невысокий уровень очистки. Отложения жира в небольших количествах все-таки остаются на поверхности.

По мере накопления значительных слоев жира требуется чистка приспособления. Если ее не осуществлять своевременно, жироотделитель в скором времени перестанет выполнять свою функцию. Риск засорения канализационных труб резко возрастет.

Вторая разновидность – жироуловители гравитационного типа. Несмотря на конструкцию, аналогичную механическим устройствам, функционируют они по другому принципу. Оказавшиеся в них стоки не сразу подвергаются сепарации. Прежде они отстаиваются на протяжении суток.

Этого времени хватает, чтобы все присутствующие примеси скопились у поверхности. Использование специальных реагентов химического типа позволяет связать частички жира в тяжелые соединения. Они выпадают в виде осадка.

Технологический процесс, реализованный в гравитационных уловителях жира, позволяет достичь 98% КПД. Однако его поддержание возможно лишь при условии регулярной ручной чистки и удаления жировых остатков.

Третий тип жироотделителей представляет собой биологический деструктор. Его не требуется чистить вручную. Функцию очистки берут на себя специальные биологические культуры микроорганизмов. Поглощая жировые частички, они трансформируют его в осадок с нейтральными свойствами, не несущий вреда трубам, сливам.

Корпус жироотделителя может быть сделан из следующих материалов:

Нержавеющей стали.
Стеклопластика.
Пластика.

Пластиковые, стеклопластиковые изделия больше всего подходят для домашних нужд, поскольку имеют небольшой вес, длительный срок службы, являются безопасными для здоровья.

Монтаж

В домашних условиях жироотделитель чаще всего монтируют под раковиной. Делают это в несколько этапов:

Выбирают ровную твердую поверхность с хорошим доступом.
Устанавливают жироулавливающее приспособление.
Шланг, идущий от сливного отверстия кухонной мойки, присоединяют к выходному патрубку. Швы обрабатывают герметиком.
Патрубок для слива соединяют со стоком канализации.

Наполняют устройство жидкостью, оценивают уровень герметичности. При отсутствии протечек устанавливают верхнюю крышку. Начинают эксплуатацию прибора.

После определенного периода использования выполняют чистку. Убирают крышку, снимают отложения со стенок, дна емкости, утилизируют. Обязательно осуществляют промывку устройства.

Источник: stroibloger.com